
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Enseignement - Formation
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Description de l'entreprise : Établissement scolaire privé hors contrat bilingue Montessori dans le quartier Croix de Pierre / Fontaine Lestang, accueillant 68 élèves. Les repas sont entièrement gérés par une cuisine centrale (livraison quotidienne), dans un cadre convivial et adapté au rythme scolaire. Vos missions : - Restauration collective : réceptionner, contrôler et stocker les repas livrés par la cuisine centrale ; réchauffer/dresser les plats selon les procédures HACCP ; installer la salle, assister les enfants au service (y compris en contexte bilingue Montessori) et gérer les régimes spécifiques (allergies, sans porc, végétarien.). - Entretien des locaux : nettoyer réfectoire, sanitaires, salles de classes en respectant l'environnement Montessori (matériel pédagogique sensible) ; gérer les stocks des produits et des déchets. - Nettoyer les équipements de cuisine et les locaux après les services. - Signaler les anomalies et respecter l'hygiène et la sécurité. Conditions de travail : Horaires : Période scolaire : Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi : 9h30-14h30, 14h30-17h30 Mercredi 9h30-14h Période de vacances : 9h30-14h du Lundi au Vendredi Avantages : Congés[...]







































